子2人シンママ奮闘記

モラハラ夫と離婚、毒親たちに頼らず2人姉弟育て奮闘中のシングルマザーの日常です。

母の希少な美味しかったもの

日曜日

 

 

 

暖かくてまた雪之丞🐈️とゴロゴロ。

 

 

 

去年のふるさと納税で頼んだ芋が蒸して食べたら美味しかった(๑´ڡ`๑)

 

 

 

いろいろ作ろうと思ったけどシンプルに蒸し芋がいいやと。

 

 

 

 

 

さてお題

今週のお題「好きなお弁当」

 

 

うちの母はちゃんと料理ができない人*1で弁当も雑につくる。

 

普通にまんじゅうとかお菓子作れるので別に味覚がおかしいとかではなさそう。

 

 

 

いつもビビりながらお弁当開ける。

 

小学生の頃は母も見栄があったのか比較的真面目だった。

 

 

 

でもそのさきは

 

 

 

白ご飯に茹でた味なしのほうれん草ドーンとか

 

 

 

ロシアンおにぎりとか言ってブルーベリージャムとプチトマ入れたおにぎりでもはやハズレしかないのとか

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しかも母、おもしろいと気に入って登板多い

 

 

 

オール玉ねぎ弁当

(玉ねぎのみ炒めたもの味なし、玉ねぎのみ煮たもの、生たまねぎスライスにピザチーズ乗っけてチンしたやつと)

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他にオールにんじん弁当、オールじゃがいも弁当もある。調理法は同じ。  

ただ開けた時のニオイはオール玉ねぎ弁当が強烈

 

 

 

といろいろある中でも特に回数重ねて出してくるものを上げたものの他にもいろいろある。

 

とりあえず激安ピザチーズでチンしたものは種類多い。

 

 

 

でそんな母だけども卵焼きは本当に美味しくて大好きだった。

 

 

 

でも好きだと言うとおもしろくないと入れてくれないそれが母。

 

 

 

ちなみに母が伊達巻好きじゃないからとその卵焼き入れるのでおせちで数少ない楽しみだった。

 

だしとか使わない砂糖と塩ぐらいで砂糖強いからめちゃ甘いので市販の卵焼き食べて衝撃受けるんだけども。

 

 

 

とんでもない母だけども唯一今でも好きだと言える点。

 

 

 

でもこちらが病むので顔合わせたくないのに変わりないけども(´・ω・`)

 

 

 

 

 

 

さて月曜だけども休み。

 

 

 

ということで今日も雪之丞🐈️とゴロゴロ。

 

 

 

 

 

おしまい🌼

*1:母の主食菓子なので自分で作ったもの食べないから雑に作る。

けど自分で作ろうとすると逆上して台所使用料よこせとか言う人